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普洱茶对高血压

初步揭示高压脉冲电场提高普洱茶抗氧化性的机理，丰富了自由基生物医学和普洱茶生物化学的理论；创新性地将高压脉冲电场用于普洱茶的灭菌。创新性地将高压脉冲电场用于普洱茶的灭菌，形成了一种绿色环保、低能耗、不影响普洱茶风味口感的物理灭菌新技术，昔归普洱茶单株为保证普洱茶食品安全性找到了新方法。

创造性地应用高压脉冲电场技术加快了普洱茶的陈化，提高了普洱茶的香气成分、内含物成分和抗氧化性，提升了普洱茶品质。摘要:文章以云南勐库大叶种普洱茶为原料，利用高压脉冲电场(HPEF)对茶样进行处理，养胃红茶哪种好检测经HPEF处理前后茶样的总灰分含量。

1.发现了高压脉冲电场对普洱茶内含微生物的选择性灭活现象，初步揭示了高压脉冲电场提高普洱茶抗氧化性的机理。 2.创新性地将高压脉冲电场用于普洱茶的灭菌。摘要:为了研究高压脉冲电场(HPEF)处理后的普洱熟茶对SD大鼠体内抗氧化活性的影响，以云南临沧三级普洱熟茶为试验材料，选择12 kV、162 Hz、55 min作为HPEF预处理条件。

结果表 明，班章普洱茶好吗冰岛陈年普洱茶处理前后其细菌总数发生了很大变化，以 B 组效果最好，平均灭菌率为 92%。本发明涉及一种利用高压脉冲电场提高普洱茶抗氧化性的方法及装置，属于普洱茶加工技术领域，利用高压脉冲电场提高普洱茶抗氧化性的方法。

经过专家评审，认为该成就在国家自然科学基金等类别的连续支持下，历时10余年，通过对高压电弧力场在不同条件下处理普洱杀菌、芬芳成分、陈化、抗氧化性等讨论。普洱熟茶具有防治冠心病、降压减脂、抗衰老、抗疲劳、利尿和解酒等保健功效[5-8]，7332普洱茶其抗氧化作用被认为是茶叶保健抗癌最重要的机理。

高压脉冲电场(high intensity pulsed electric field， HPEF)非热处理技术因处理时间短、升小、能耗低等多特点成为食品工业领域的技术研究热点之一。作者姓名: {{AchievementInfo.authors}} 成果类型: {{AchievementInfo.type === journal-article？期刊: AchievementInfo.type === proceedings-article。

摘要: 为了采用非热处理技术以生产优质云南普洱茶，老普洱茶购买购群研究高压脉冲电场(High Voltage Pulsed Electric Field，HPEF)对云南普洱生茶的香气品质和陈化时间的影响。本报讯 记者艳萍报道 日前，中国农学会网站发布了《2020-2021年度神农中华农业科技奖拟授奖成果公示》。

目前，陕西泾阳普洱茶高压脉冲电场主要被用于食品杀菌保、辅助物质提取、天然产物提取等方面。普洱茶是云南省的地理标志性产品。摘要:采用非热处理技术生产云南普洱茶，研究高压脉冲电场(high voltage pulsed electricfield，HPEF)对云南普洱生茶香气品质和陈化时间的影响。

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